스펀지가 잔지바르 여성을 돕는 방법

해수 온도가 상승함에 따라 잔지바르의 미혼모와 이혼 여성들은 물에 떠 있기 위해 해초 양식에서 해면 양식으로 전환합니다.

잔지바르 해안을 가로질러 부드러운 아침 바람이 불 때, 힌두 시마이 라자부(Hindu Simai Rajabu)는 무릎 깊이의 물을 헤쳐나가 자신의 부유식 해면 농장이 있는 탄자니아 잠비아니 해안의 얕은 석호에 도달합니다.

빛나는 고글을 착용하고 머리 스카프 위에 스노클을 얹은 라자부는 촬영 경험에 대한 웃음과 부서지는 파도 소리가 어우러져 인도양을 헤쳐나갑니다 .

조수가 높아지자 두 아이의 어머니인 31세는 헤엄쳐 떠다니는 해면양식장을 고정하고 있는 부표 깊이까지 잠수합니다.

번영을 향한 탐구로 인해 라자부(Rajabu)와 다른 12명의 이혼 여성 및 미혼모들은 잔지바르의 잠비아니(Jambiani) 마을에서 인도양으로 가서 기후에 탄력적인 해면을 재배하게 되었습니다.

최근 몇 년간 해면 양식은 이들 여성들에게 수익성이 좋은 사업이 되었습니다. 잠비아니에서는 많은 여성들이 해초를 재배하고 있지만, 해수 온도 상승 으로 생산량이 적어 생계를 꾸려나가기 시작했다. 2009년에 일부 여성들은 퍼프 모양의 부드러운 바다 스폰지를 재배하기 시작했습니다 . 이는 수확 시 목욕과 청소에 사용되는 원시 수생 동물입니다.

바다 스폰지는 따뜻한 온도에 더 탄력적 이며 하수 및 살충제와 같은 오염 물질을 물 밖으로 걸러냅니다.

지역 여성 권리 운동가들은 해면 양식이 잔지바르의 성평등을 개선하는 데 도움을 주며 이 여성들을 빈곤에서 구출했다고 말했습니다. 농민들 스스로도 삶의 질이 좋아졌다고 말합니다. 라자부(Rajabu)가 부표에 도달했을 때, 그녀는 능숙하게 앞으로 나아와 밧줄에 달린 어린 스펀지를 검사합니다. 그녀는 걸쇠 칼로 두꺼운 폴리에틸렌 로프를 빠르게 문지르기 시작하고 거기에 흔들리는 아기 스폰지에 숨어 있는 박테리아를 제거합니다.

"스펀지는 연약한 동물입니다. 잘 청소하지 않으면 죽을 것입니다."라고 Rajabu는 조심스럽게 다루며 짜내지 않도록 주의합니다.

스펀지가 태양에 의해 과열되거나 모터보트에 의해 손상되는 것을 방지하기 위해 Rajabu는 스펀지가 항상 물 속에 있도록 보장합니다.

그녀는 매일 4시간을 바다에서 보내며 농장을 돌봅니다. 오후에 그녀는 사무실로 가서 판매용 말린 스펀지를 분류하고 라벨을 붙입니다.

라자부는 17세 때 어머니가 더 이상 학비를 감당할 여유가 없어 학교를 중퇴했고, 의사가 되겠다는 꿈도 짓밟았습니다. 9년 만에 남편이 그녀를 떠났을 때 라자부는 그녀의 상황에 따라 정의되기를 거부했습니다. 그녀는 두 자녀를 부양하기 위해 해조류 양식을 시작했습니다.

그러나 그녀는 그들을 부양할 만큼 거의 벌지 못했습니다. 매달 70,000 탄자니아 실링(£22/$28)에 불과했습니다.

2020년에 Rajabu는 자신의 어려운 상황을 설명하고 일자리를 찾기 위해 Marine Cultures에 접근했습니다. 그녀는 신속하게 승선하여 더 높은 수입을 올리기 시작했습니다.

"힘든 일이지만 나는 이 일을 즐기고 있고 보수도 꽤 좋습니다"라고 그녀는 말합니다. 그녀는 이제 250,000 탄자니아 실링(£80/$100)의 월급을 받습니다.

"저는 가족의 필요를 충족할 만큼 안정적인 월 수입을 얻습니다."라고 그녀는 말합니다.

엄밀히 말하면 동물이지만 식물처럼 자라고 번식하고 생존하는 바다 해면은 껍질 같은 층으로 구성되어 있으며 물이 들어오고 나갈 수 있는 작은 구멍이 가득합니다. 해양 생물은 6억년 이상 존재한 것으로 생각되며 지구 최초의 동물일 수도 있습니다. 과학자들은 전 세계적으로 15,000종이 넘는 종을 확인했습니다 .

스위스 비영리 단체인 Marine Cultures는 가난한 여성들이 더 나은 소득을 얻고 지역의 천연자원을 보호할 수 있도록 돕기 위해 2009년 잔지바르에 해면 양식장을 설립했습니다.

창립자인 Christian Vaterlaus는 "물건을 꺼내거나 돌려주지 않고 바다를 가꾸는 것이 좋은 일이라고 생각했습니다"라고 말합니다.

해면 양식은 잠비아니 여성들이 남성에 대한 재정적 의존에서 벗어나도록 도왔습니다. (제공: Lauraclara Cosmas)

2000년대 초반까지 해조류 산업은 잔지바르 지역 경제의 중추였으며, 2만 명의 여성 농민을 고용하고 그들의 생활 수준 과 사회적 지위를 높였습니다 . 그러나 해조류 산업은 기온 상승으로 타격을 입었고 잔지바르에 있는 수천 명의 농부들의 생계를 위협하고 있다고 Vaterlaus는 말합니다.

영국 요크대학교 연구진이 실시한 2021년 연구에 따르면 기온 상승, 강한 바람, 불규칙한 강우로 인해 해당 지역에서 해초 수확량과 품질이 급격히 떨어진 것으로 나타났습니다.

초기 증가에도 불구하고 기후 변화, 질병 및 저렴한 가격으로 인한 농민 수 감소로 인해 2002년에서 2012년 사이에 해조류 생산량이 47% 감소했다고 연구진은 결론지었습니다.

"나는 해초 가격이 낮고 사람들이 좋은 돈을 벌지 못한다는 것을 알았습니다"라고 Vaterlaus는 말합니다.

Vaterlaus는 돈이 부족한 Jambiani의 해초 농부들을 돕기 위해 이 지역에 해면 재배 아이디어와 방법을 소개했습니다.

해초는 기후 변화에 매우 취약 하지만 해면은 더 따뜻한 온도를 견딜 수 있어 더운 환경에서도 번성할 수 있다고 Vaterlaus는 덧붙입니다.

“더운 계절에는 해조류 생산이 어렵지만 해면 양식은 여전히 ​​가능합니다.”라고 그는 말합니다.

탄자니아 도도마 대학의 해양생물학자인 아지자 사이드(Aziza Said)는 해면이 더 뜨거운 온도 에 더 탄력적이라는 데 동의 하며 유지 관리가 덜 필요하고 해초보다 시장 가격이 더 높다고 덧붙였습니다.

낚시에 대한 대안을 제공함으로써 스폰지는 천연 자원에 대한 압박을 줄이고 환경을 보호한다고 Said는 말합니다. 그리고 그들은 다른 유기체가 흡수할 수 있도록 지방 과 아미노산을 뱉어내 해저를 풍요롭게 한다고 그녀는 덧붙입니다.

연구 에 따르면 해면동물은 기후 변화에 대처하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 나타났습니다 . 바다 스폰지는 전 세계 모든 해양에 존재하며 전 세계 실리콘 생물학적 흡수원 의 20%를 차지합니다 . 전문가들은 그들의 골격이 미세한 실리콘 조각으로 분해되어 바다의 탄소 순환을 제어 하고 온실 효과를 줄이는 데 도움이 된다고 말합니다. 용해된 실리콘은 광합성을 통해 바다에서 다량의 CO2를 흡수하는 작은 유기체인 규조류의 성장에 중요합니다 .

Said에 따르면 규조류는 바닷물에 용해된 실리콘이 충분히 많이 공급될 때 잘 자랍니다.

“규조류가 죽으면 껍질이 해저로 가라앉아 유기물과 실리카 형태의 탄소를 효과적으로 흡수합니다.”라고 그녀는 말합니다.

또 다른 연구에 따르면 바다 스폰지는 해수를 효과적으로 여과하고 해양 오염을 줄인다고 합니다 . 연구원들은 스펀지 한 개가 불순물과 유기 물질을 가두는 미로 같은 채널과 기공을 통해 하루에 수천 리터의 물을 펌핑할 수 있다고 지적합니다.

또 다른 연구에 따르면 하루에 1kg(2.2lb)의 스펀지를 통해 최대 24,000리터(5,300갤런)의 바닷물을 펌핑할 수 있다고 합니다.

잠비아니의 여성들은 따뜻한 해수 온도에 더 잘 견디기 때문에 해초 재배에서 해면 재배로 전환했습니다. (제공: Lauraclara Cosmas)

Jambiani의 여성들은 해면 수확을 시작하기 전에 Marine Cultures로부터 훈련을 받습니다.

농장을 관리하는 알리 마무디 알리(Ali Mahmudi Ali)에 따르면 2009년부터 13명의 여성이 훈련을 받았습니다.

"우리는 농부들이 변화하는 바다 상황에 대처하는 데 필요한 기술과 지식을 갖출 수 있도록 1년 동안 교육합니다."라고 그는 말합니다.

훈련에는 여성들에게 수영, 다이빙, 장비 및 장비 사용법, 스펀지 청소 및 관리 방법, 장부 작성, 판매용 스펀지 마케팅 및 등급 지정 등이 포함됩니다.

각 스펀지는 크기와 품질에 따라 37,000-74,900 탄자니아 실링(£12-£24/$15-$30)에 판매됩니다. 잔지바르와 해외의 기념품 가게, 관광객, 호텔에 판매됩니다.

농부는 70%를 받고, 29%는 상점에, 1%는 농부 모집 및 생산 활동을 감독하는 여성 주도 조직인 잔지바르의 스폰지 농부 협동조합에 전달됩니다.

여성 스펀지 양식업자인 Nasir Hassan Haji는 스폰지 양식이 전통적으로 육아와 집안일에 갇혀 있던 1,400명 이상의 여성으로 구성된 잠비아니 지역사회에서 전통적인 성 역할을 재정의하는 데 도움을 주며 관련 여성들에게 재정적으로 안정된 미래를 열어주었다고 말합니다. 그리고 농민협동조합의 회장.

네 아이의 엄마인 48세 하지(Haji)는 "[그것은] 농민들의 소득을 크게 향상시켰습니다. 우리는 이 계획을 매우 자랑스럽게 생각합니다"라고 말합니다.

그녀는 해면 농업이 여성들이 남성에 대한 재정적 의존에서 벗어나 착취와 학대에 취약하게 만드는 데 도움이 되었다고 말합니다. "여성으로서 우리는 우리 자신의 삶을 책임져야 합니다. 남편이 식탁에 음식을 가져올 때까지 기다려서는 안 됩니다."라고 하지 씨는 말합니다.

이제 그들은 안정적인 수입을 얻고 있기 때문에 가족 의사 결정에 대한 영향력이 커졌다고 그녀는 덧붙입니다. 스펀지 양식업자로서 라자부의 노고가 결실을 맺었습니다. 단 2년 만에 그녀는 침실 3개짜리 집을 짓고 있는 토지를 구입할 만큼 충분한 돈을 벌었습니다.

“저는 제 집에서 아이들과 함께 지내고 싶어요.”라고 그녀는 말합니다.

라자부는 그녀의 급속한 경제 성장이 이웃들 사이에서 호기심을 불러일으켰다고 말했습니다. “처음 시작할 때는 웃음거리가 되었는데, 지금은 웃고 있는 사람들이 어떻게 집을 지을 수 있었는지 묻습니다.”라고 그녀는 말합니다.

Rajabu와 마찬가지로 Haji도 자신이 예전에 하던 해조류 양식보다 해면 양식이 훨씬 더 낫다고 생각합니다. 그녀는 15년 동안 바다에서 무거운 해초를 운반하며 극한 기후라는 가혹한 현실에 직면했습니다.

"머리에 해초를 짊어지고 강한 바람을 헤쳐나가는 것이 힘들었습니다."라고 그녀는 말합니다. "떨어지는 소금물 때문에 눈이 따끔거렸습니다."

그러나 해면 양식은 돈을 벌고 그녀를 웃게 만들었다고 그녀는 말합니다. "유일한 비결은 열심히 일하는 것입니다. 열심히 일하면 대가를 치르게 됩니다."

스펀지 양식은 농민들의 소득을 크게 향상시켰습니다. 우리는 이 계획을 매우 자랑스럽게 생각합니다 - Nasir Hassan Haji

줄파 압달라(Zulfa Abdalla)는 생계를 유지하기 위해 애쓰고 있다고 말했습니다.

그녀는 23세에 남편과 이혼한 후 두 자녀를 돌보아야 했습니다.

압달라의 전 남편은 재혼했지만 자녀를 전혀 부양하지 않았기 때문에 그녀가 혼자서 자녀를 키우게 되었다고 그녀는 말했습니다.

그녀는 돈을 벌기 위해 모자 짜는 일을 시작했습니다. 그러나 월 소득 40,000 탄자니아 실링(£13/$16)은 늘어나는 가족의 필요를 충족시키기에는 부족했습니다.

압달라는 해면 양식업자로 일자리를 구했을 때 수영을 배워야 했습니다.

"나는 바다가 무서웠지만 수영하는 법을 배웠습니다"라고 그녀는 말합니다.

바다 해면 양식업을 시작한 지 3개월 만에 Abdalla는 풍성한 수확을 거두어 1,600,000 탄자니아 실링(£513/$639)을 벌었습니다. 이 성공으로 그녀는 침대, 화장대, 옷장을 구입할 수 있게 되었습니다.

그녀의 수입으로 그녀는 어머니의 집을 개조할 수도 있었습니다.

Nasir Hassan Haji는 해면 양식이 잔지바르 잠비아니의 전통적인 성 역할을 재정의하는 데 도움이 된다고 말합니다(제공: Lauraclara Cosmas)

세계 해면 시장은 잔지바르를 훨씬 넘어 확장되어 지중해, 카리브해, 그리스, 터키 및 인도네시아를 포함한 전 세계 다양한 지역에서 재배 및 수확이 활발합니다. 자연의 아름다움과 지속 가능성으로 인해 인기가 높은 이 스펀지는 합성 스펀지의 천연 대안으로 사용되며 전 세계적으로 가정에서 널리 사용됩니다.

Marine Cultures는 잔지바르와 탄자니아 전역의 다른 지역으로 해면 양식을 확대할 계획이라고 Ali는 말했습니다. 수익성이 좋은 해면 양식은 어업에 대한 대안을 제공하고 해안 생태계에 대한 스트레스를 줄이는 데 도움이 된다고 그는 말합니다.

 또한 수생 생물에 해를 끼칠 수 있는 미세 플라스틱이 포함된 유해한 합성 스폰지에 대한 환경 친화적인 대안을 제공할 수도 있다고 그는 덧붙입니다.

그러나 세계 일부 지역에서는 바다에서 발견되는 천연 해면을 과도하게 수확하는 것에 대한 우려가 있습니다 . 해면 양식은 대안을 제공하지만 규모를 확대하는 것도 과제를 안겨줍니다.

Vaterlaus는 해면 스폰지 산업의 성장이 연구 및 투자를 위한 재정 자원의 부족과 새끼 해면을 키우기 위한 부화장의 제한된 확장으로 인해 장애물에 직면해 있다고 말했습니다. "우리가 작은 스펀지 아기를 많이 키울 수 없는 한 규모를 늘릴 수 없습니다"라고 그는 말합니다.

확장성 문제로 인해 스펀지의 실제 경제적 영향은 낮다고 그는 덧붙입니다. "[처음에는] 모든 농부에게 1,000~1,500개의 해면이 필요하고 그들은 독립적인 생산을 위해 종자를 재배하기 위한 자체 친족을 보유하고 있기 때문에 속도가 느렸습니다."

탄자니아 다르에스살람대학교 해양과학연구소의 분자생물학자인 Leonard Chauka는 해면 양식의 환경적 이점에도 불구하고 높은 비용으로 인해 생산 및 유통이 어렵다고 말합니다.

합성 스펀지는 저렴하고 널리 이용 가능하지만, 천연 스펀지는 가격이 최대 75,000 탄자니아 실링(£24/$30)에 달할 정도로 비쌉니다. Chauka는 플라스틱 제품의 환경 위험에 대한 대중의 인식이 높아지면 천연 스폰지 사용을 촉진하는 데 도움이 될 것이라고 제안합니다.

그러나 바다 스폰지를 키우는 것도 시간이 많이 걸리는 과정입니다. 농부들은 해면이 완전히 자랄 때까지 1년을 기다려야 하며 천연 종자의 가용성에 크게 의존합니다. Chauka는 "해면 양식업자들은 자연 환경에서 수집한 종자에만 의존합니다. 연구 노력은 빠르게 자라는 고품질 해면 품종을 개발하는 데 초점을 맞춰야 한다고 생각합니다"라고 Chauka는 말합니다.

바다 스폰지는 바다의 탄소 순환을 조절하여 기후 변화에 대처하는 데 중요한 역할을 합니다(제공: Lauraclara Cosmas)

연구에 따르면 일부 바다 스폰지는 해양 열파에 취약한 것으로 나타났습니다 .

이러한 어려움에도 불구하고 잔지바르 스폰지 시장은 좋다고 Vaterlaus는 말합니다. 그는 Marine Cultures가 올해 말 Pemba Island와 해안 도시 Tanga에 해면 양식을 도입할 계획이라고 말했습니다.

"우리는 전 세계적으로 많은 잠재 고객을 보유하고 있습니다."라고 그는 말합니다.

근처 모스크에서 기도를 요청하는 소리가 공중에 울려 퍼지자 음카시 압달라 씨는 해면 양식이 그녀의 지역 사회에 흥분을 불러일으켰다고 말했습니다.

스펀지 판매로 매월 270,000 탄자니아 실링(£87/$108)을 벌고 있는 Abdalla는 "이 기회에 매우 감사합니다. 내가 얻는 수입은 내 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다"라고 말합니다.

그녀는 저축한 돈으로 꿈의 집을 지을 땅을 구입했습니다.

Rajabu와 마찬가지로 Abdalla의 삶은 롤러코스터였습니다. 그녀의 첫 남편이 죽은 후, 전직 해초 농부이자 일곱 자녀의 어머니였던 Abdalla가 그녀 가족의 생계를 책임지게 되었습니다.

그러나 자신의 뜻을 지지하는 도예가와 재혼하면서 상황은 나아졌다.

"새 남편과 모든 아이들을 한 자리에 모이게 되어 기쁩니다."라고 그녀는 말합니다.

압달라와 다른 여성들의 이야기는 경제적 자립과 성평등을 제공하는 동시에 해양 생태계를 보존하는 해면양식의 힘을 보여줍니다.

"나는 내 아이들이 더 나은 교육을 받고 인생에서 성공할 수 있도록 돈을 벌기 위해 쉬지 않고 일합니다"라고 Rajabu는 말합니다. "저는 우리 가족의 무지의 고리를 끊고 싶습니다."