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민담에 숨겨진 메시지 황새가 분만하거나 양배추 밭에서 자란 아기에 대한 이야기는 세대를 매혹시켰습니다. 그러나 그들은 여전히 ​​현대 육아에 자리가 있습니까? 내가 5살 때, 할머니는 남동생과 나에게 남자와 여자가 ​​성관계를 갖고 아기를 만드는 방법을 자세히 설명하는 그림책을 주셨습니다. 우리는 매료되었습니다. 지금까지 아기가 어디에서 왔는지에 대한 우리의 유일한 기준점은 디즈니의 Dumbo가 황새에 의해 그의 어머니에게 배달되는 것이었습니다. 부끄러운 엄마는 책이 끝나기를 바라며 책을 높은 선반에 올려 놓았습니다. 물론 언니와 나는 그것을 얻기 위해 의자에 올라갔고, 부모님이 우리의 질문 공세를 어색하게 피하려고 애쓰는 동안 알몸을 가리키며 낄낄거리며 믿을 수 없다는 듯이 사진을 정독했습니다. 몇 년 후 부모님은 내가 섹.. 2023. 1. 27.
과일과 채소를 오래 보관하는 방법 하이테크 코팅에서 도로 상태 개선에 이르기까지 우리의 식탁에 오르기 전에 상하는 과일과 채소의 양을 줄일 수 있는 방법은 무궁무진합니다. 그것은 우리가 한 번에 먹을 수 있는 것보다 더 많은 음식을 갖게 된 첫 순간부터 인간이 생각해 온 문제입니다. 식량이 풍부할 때 어떻게 저장하여 오래 보관합니까? 이 질문에는 음식만큼이나 많은 답이 있습니다. 고대 그리스인들은 무화과를 바닷물로 씻어서 뜨거운 태양 아래 에서 말렸으며, 중세 중국에서는 레몬과 오렌지를 밀랍으로 덮었습니다 . 15세기 일본 에서는 수분 손실을 방지하고 저장 수명을 연장하기 위해 야채에 두유를 입혔습니다. 한편 16세기 영국에서는 라드를 입혔 습니다. 사과가 썩고 곡식이 썩는 문제는 우리 조상들에게 계절에 따른 생존의 문제였을 것입니다. .. 2023. 1. 21.
말라카 해협: 하나의 화산이 세계 혼란을 촉발하는 방법 길이는 수백 마일에 불과하지만 말라카 해협 근처에서 자연 재해가 발생하면 그 결과는 전 세계적으로 발생할 수 있다고 말합니다. 매년 약 90,000척의 선박 이 인도양과 태평양을 연결하는 말라카 해협의 좁은 해로를 통과합니다. 그들의 화물(곡물, 원유 및 태양 아래 있는 다른 모든 상품) 은 세계 무역의 약 40%를 차지 합니다. 이 선박 위에는 세계에서 가장 바쁜 항공로 중 하나가 있고 그 아래에는 해저를 따라 달리는 조밀한 배열의 해저 인터넷 케이블이 세계를 온라인 상태로 유지합니다. 이러한 요인들이 어우러져 말라카 해협은 세계 경제의 가장 중요한 동맥 중 하나가 되었습니다. 세계무역기구 (WTO ), 미국 에너지정보청(Energy Information Administration ) , 런던에 본부를.. 2023. 1. 21.
고생물학의 중심에 있는 쓰라린 공룡 싸움 전쟁을 벌이는 두 명의 뼈 사냥꾼이 서로를 파괴하려 했을 때 그들은 공룡에 대한 우리 지식의 토대를 마련했습니다. 1863년 베를린의 쌀쌀한 겨울, 두 명의 재능 있는 미국 고생물학자가 별 볼 일 없는 과학 회의에서 이야기를 나누었습니다. 두 사람 중 동생은 키가 크고 잘생긴 23세 에드워드 드링커 코프(Edward Drinker Cope)로 숱 많은 머리를 옆으로 넘기고 말을 많이 했다. 그는 자신과 그들이 부적합하다고 생각하는 젊은 여성 사이에 바다를 두도록 그의 상냥한 필라델피아 가족에 의해 유럽으로 보내졌습니다. 그가 이야기하고 있던 사람은 Othniel Charles Marsh였습니다. 그는 뉴욕 시골의 가난한 농가에서 태어 났지만 그의 교육 자금을 위해 매우 부유 한 삼촌의 혜택을 받았습니다... 2023. 1. 21.
개와 함께 죽어가는 이탈리아 올리브 나무 살리기 계획 치명적이고 감지하기 어려운 질병이 이탈리아 남부의 소중한 올리브 나무를 10년 동안 황폐화시키고 있습니다. 고도로 훈련된 슈퍼 탐지견 분대가 그들을 구할 수 있습니다. 화창한 겨울 아침, 개 조련사 Mario Fortebraccio는 화분에 심은 올리브 나무 줄을 향해 천천히 몸을 굽혀 손으로 가리킵니다. 그 신호를 기다리며 3살 된 흰색 래브라도 파코는 머리를 기울인 채 식물이 줄지어 있는 곳으로 돌진하며 각 화분의 뿌리 냄새를 맡습니다. 개는 인간이 감지할 수 없는 것을 조심스럽게 정찰하고 있습니다. "보상이 없으면 아무 것도 하지 않습니다." Fortebraccio가 미소를 지으며 말했습니다. 몇 초 후 Paco는 자신의 작업을 완료하고 조련사에게 돌아와 근처 식물에 소변을 보기 위해 다리를 들어 .. 2023. 1. 21.
당나귀가 인류 역사의 흐름을 바꾼 방법 로마 제국의 짐을 지는 것부터 장거리 무역을 가능하게 하는 것까지 겸손한 당나귀는 놀라울 정도로 영향력이 있었습니다. 그들은 무거운 짐을 운반하는 놀라운 능력과 수고에 대한 집요한(거의 금욕적인) 접근 방식으로 가장 잘 알려져 있습니다. 세계의 일부 지역에서는 당나귀가 아마도 부당하게 모욕이나 조롱의 용어와 연관되어 왔습니다. 그러나 파리에서 동쪽으로 약 280km 떨어진 프랑스 마을에서 고고학자들은 이 과소평가된 짐승에 대해 우리가 알고 있는 많은 것을 다시 쓰는 데 도움이 되는 발견을 했습니다. Boinville-en-Woëvre 마을의 로마 빌라 부지에서 한 팀 이 오늘날 우리에게 친숙한 종 대부분을 왜소하게 만들었을 당나귀 몇 마리의 유해를 발굴했습니다 . "이들은 거대한 당나귀였습니다." 프랑스.. 2023. 1. 21.

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