꿀벌이 사용할 수 없는 아름다운 꽃

우리는 종종 벌을 유인하고 생물 다양성을 증진하기 위해 정원에 꽃을 추가하고 싶은 유혹을 받습니다. 그러나 이것이 때때로 나쁜 생각이라면 어떨까요?

녹지 공간을 장식하기 위해 대부분의 도시와 아마추어 정원사들은 장식용 가치와 같은 특정 특성을 위해 선택적으로 자란 원예 식물에 의존합니다. 화려한 색상, 특이한 모양 및 더 큰 비율로 인해 인간의 눈에 매력적일 수 있습니다. 그러나 그것들은 꿀벌과 다른 꽃가루 매개자에게 반드시 유용한 것은 아닙니다.

종종 그 반대일 수도 있습니다. 남아메리카 원산의 인기 있는 정원 꽃인 피튜니아는 원래 꽃잎이 다섯 개 였습니다 . 인공 선택으로 인해 잡종 품종은 이제 때때로 10개를 갖게 됩니다.

"저희는 크고 푹신하고 화려한 꽃을 좋아합니다. 꽃을 더욱 돋보이게 하기 위해 이중 꽃잎 종을 선택했습니다. 꽃이 더 커보이는 인상을 줍니다. 하지만 실제로 수분 매개자에게 필수적인 꿀 부분은 이 선택으로 인해 더 이상 존재하지 않을 수도 있습니다. 다른 경우에는 꽃잎에 가려질 수도 있습니다.

이것이 바로 피튜니아에게 일어난 일입니다. 잡종 "겹꽃" 품종에서는 식물이 점차 크고 수많은 꽃잎 에 더 많이 투자함에 따라 꿀을 생산하는 부분이 크게 사라졌습니다 . 이제 우리 도시는 미적 특성을 위해 선택된 이러한 식물로 가득 차 있습니다. "몇 년 전에는 우리 도시에서 야생 식물을 볼 수 있었지만 점차 상황이 바뀌었습니다. 도시 소유자는 인간에게 매력적인 식물을 선택하기 시작했습니다. 이 기준은 이러한 선택으로 고통받는 곤충에게는 덜 분명합니다. "라고 Frischie는 말합니다.

독일에서는 식물 종의 70%가 전국적으로 감소하고 있습니다. 지난 60년 동안 조경 규모에서 종 풍부도는 10년당 평균 1.9%씩 감소했습니다. 침입 종은 이러한 감소에 기여하는 것으로 생각되며, 그 중 다수는 우리 정원을 통해 도입 되고 있습니다 .

꿀벌의 감소는 선택적 번식 때문만은 아닙니다. 또한 해외에서 "외래종"의 수입으로 인해 발생합니다. 비토종 식물은 인간에게 더 매력적으로 보일 수 있습니다. 아마도 그 생생한 색상, 특이한 꽃 모양 또는 문화 유산 때문일 것입니다.

 

꿀벌은 보라색을 특히 쉽게 구별할 수 있으며 그들이 좋아하는 많은 꽃이 이 색조입니다(Credit: Getty Images)

"과거에는 대부분의 호주 도시가 영국 도시처럼 보였기 때문에 도시에 영국 종의 나무를 심었습니다." 멜버른 RMIT 대학의 도시 생태학자이자 박사후 연구원인 Katherine Berthon은 말합니다. "하지만 영국의 나무는 다릅니다. 대부분 겨울에 잎을 잃습니다. 대신 호주의 나무는 그렇지 않습니다. 수분매개자는 이 외래종 나무에서 먹을 것을 인식하지 못합니다. 곤충은 어떤 음식을 선택하는지 매우 까다롭고 외국산입니다. 그들에게"라고 그녀는 말한다.

우리는 꿀벌이 모든 꽃과 조화를 이룰 수 있다고 생각하지만 그렇지 않습니다. 꿀벌 대부분은 꽃가루받이를 할 때 식물의 화학적 특성과 자신의 생리학 사이에서 올바른 조화를 찾아야 합니다. "꿀벌은 제너럴리스트가 아니며 훨씬 더 편협합니다."라고 Frischie는 말합니다.

마갈리 데샹(Magali Deschamp)은 프랑스 마르세유 대학교의 도시 생태학자입니다. 그녀는 토착 및 지중해 나비를 유치하기 위해 도시 중심에 도시 공원을 만드는 일을 했습니다. 10년 전 그녀가 연구를 시작했을 때 마르세유 중심부에는 지중해 나비 4종만이 살아남았습니다. 지중해 나비 종인 Pacha의 애벌레가 도시에서 사라졌습니다. "Pacha의 애벌레는 바다 산자나무만을 기주 식물로 사용합니다. 그것이 없으면 나비는 번식을 위해 정원에 머물지 않을 것입니다. 우리는 그들을 유인하기 위해 새로운 토종 바다 산자나무 종을 심었습니다. 나비가 와서 그 땅을 차지하기까지 6년이 걸렸습니다. 장소"라고 Deschamp는 말합니다.

10년간의 연구와 원예 끝에 정원의 나비 종은 두 배가 되었습니다. 데샹은 “원예식물만 심으면 도시주들이 여름 폭염에 대처하는 데 도움이 될 수 있지만 곤충들에게는 반드시 도움이 되지는 않을 것”이라고 말했다.

그리고 곤충만이 유일한 문제는 아닙니다. 식물은 또한 새로운 환경에 민감합니다. 때때로 토종 식물이 아닌 식물이 토종 식물처럼 보이지만 성공적으로 수분하고 번식하기 위해 적절한 계절에 열리지 않습니다. 유럽 ​​토종 꽃은 봄에 피지만, 미국인은 같은 종에 속하더라도 동시에 피지 않을 수 있습니다. 곤충과 마찬가지로 식물도 환경에 적응하는 데 시간이 필요합니다. 때로는 수십 년이 걸릴 수도 있습니다 .

더 많은 토종 종을 심으면 꿀벌이 우리 정원에서 음식을 찾을 수 있습니다. 일부 희귀한 외래 종도 때때로 유익할 수 있습니다.

단일 꽃 식물은 곤충에게 풍부한 꿀 공급원을 제공할 수 있지만, 이중 꽃 품종은 훨씬 적은 양을 생산하는 경우가 많습니다(Credit: Getty Images)

그러나 오늘날 상업 묘목장에서 판매되는 식물 중 소수만이 야생형 토착종입니다. 예를 들어, 2017년 미국 중부 대서양 지역의 14개 가든 센터에 대한 조사에서 그들이 판매한 식물의 5.75% 만이 이런 종류인 것으로 나타났습니다. 대다수는 식품이나 관상용으로 선택적으로 사육되는 것과 같은 원예용입니다. 자생 식물이 자라려면 몇 달이 걸리므로 소유자가 심는 것을 꺼릴 수 있습니다. 예를 들어 Donald MacIntyre는 영국 도시인 Bath에 토종 식물을 재배하는 종묘장을 소유하고 있습니다. "많은 정원사가 정말 어렵기 때문에 몇 년 후에 포기합니다. 생산에 대한 지식과 제어가 어렵습니다."라고 그는 말합니다.

MacIntyre는 식물 유전학 학위를 위해 공부한 후 1980년에 토종 식물 생산을 시작했습니다. "당시 토종 식물의 감소는 그다지 크지 않았지만 환경과 생물 다양성의 감소는 이미 여기에 있었습니다."라고 그는 말합니다. 그는 수십 년 동안 인간 활동에 의해 착취되지 않은 자연 보호 구역과 같은 야생 공간에서만 씨앗을 수집합니다. 샘플은 엄격한 프로토콜을 사용하여 수집됩니다. 이러한 야생 식물 개체군의 제한된 수집만 허용됩니다.

MacIntyre가 활동을 시작했을 때 수요가 없었습니다. "이제 수요가 점차 증가하고 있습니다."라고 그는 말합니다. MacIntyre의 고객은 대부분 농부, 인프라 관리자, 온실 및 자연 보호 구역입니다. 극소수의 개인 정원사가 그의 제품을 구입합니다. "우리는 많지 않습니다. 영국에 저와 같은 보육원 소유자가 4명 더 있다는 것을 알고 있습니다."라고 그는 말합니다.

일부 국가에서는 지역 및 자생 식물 생산자들이 전문 네트워크에 합류했습니다. 독일 생산자들은 약 20년 전에 Regiosaaten(독일의 품질 및 원산지 보증) 라벨을 만들어 야생 및 현지 식물의 추적성을 보장했습니다. 프랑스에서는 Végétal 지역 레이블이 유사한 접근 방식입니다. 레이블에는 프랑스 전역에 75명의 회원이 있습니다. 2022년에 이 브랜드는 2018년 설립 이후 처음으로 농장에서 25개의 새로운 애플리케이션을 받았습니다. 최근에는 유럽 협회인 Native Seed가 이러한 국가 네트워크에 합류했습니다. 그 목표는 "생태 복원에 있어 토종 종자에 대한 국제 표준 채택"과 "유럽 토종 종자 공급망에 대한 적응"을 촉진하는 것입니다.

그러나 수분매개자에게 적합한 식물의 가용성을 높이려면 식물 묘목장만 변해야 하는 것이 아니라 사고방식도 변해야 합니다.

크로커스, 블루벨, 물망초와 같은 봄꽃은 겨울 둥지에서 나오는 벌에게 초기 꿀 공급원을 제공할 수 있습니다(Credit: Getty Images)

"조경 제작자는 각 식물마다 고유한 용도가 있다는 것을 알고 있을 것입니다"라고 Frischie는 말합니다. 그녀는 기하학적 형태에 대해 아름다움이 반드시 필요한 것은 아니라는 점을 받아들여야 한다고 설명합니다. "일부 식물은 키가 크고 일부는 낮을 수 있습니다. 매우 형식적인 것을 디자인할 필요는 없습니다."라고 그녀는 말합니다. 정원 쓰레기는 곤충에게도 유용할 수 있습니다. 예를 들어 가을 잎은 겨울이나 여름에 피난처를 제공할 수 있으므로 바닥에 두는 것은 나쁜 생각이 아닙니다. "곤충은 열을 공급하거나 애벌레를 낳기 위해 그것들을 사용합니다."라고 그녀는 덧붙입니다.

아름다움에 대한 이러한 개념에서 정원은 우리가 익숙한 것처럼 다채롭지 않을 수 있습니다. 유럽과 미국에서 자생 식물은 종종 이국적인 품종보다 덜 다채롭고 화려합니다. 일부 정원사는 칙칙한 색상에 예민하지 않을 수 있습니다. "이웃이나 시민들은 주인이 자신의 정원을 돌보지 않는다고 생각할 수 있습니다. 오해를 피하기 위해 벤치, 작은 울타리, 작은 쉼터 등을 배치할 수 있습니다. "라고 Frischie는 제안합니다.

물론 아름다운 정원을 만드는 방법에 대한 아이디어는 역사를 통해 변해 왔으며 가장 인기 있는 식물은 오늘날의 추세에 따라 지속적으로 형성되고 있습니다. 큰 꽃의 유행은 바로 그런 것이고, 우리는 우리의 변화하는 우선순위에 맞게 그것을 바꿀 수 있는 힘이 있습니다.

가장 어려운 부분은 꽃가루 매개자에게 유익한 식물을 정원사에게 제공하는 것입니다. Berthon은 "유전적으로 토착 표본과 비토착 표본 사이의 차이를 구분하는 것은 매우 어렵습니다."라고 말했습니다.

Frischie는 전통적인 종묘장 시장에 가면 토종 식물을 살 수 있지만 더 자주 살충제로 처리하여 더 크고 크게 만든다고 설명합니다. "일부 살충제는 표면에 머무르며 물을 주면 감소하지만 다른 살충제는 그렇지 않고 평생 동안 식물에 남아 있습니다. 이 식물을 정원에 두면 토종 식물이더라도 수분 매개자를 죽일 것입니다." 그녀는 말한다.

그러나 꿀벌과 다른 곤충의 안식처를 제공하고자 하는 정원사에게는 선택 사항이 있습니다. 그들은 자생 식물을 판매하는 묘목장에서 쇼핑을 하고 좋은 관행에 대해 읽을 수 있습니다. "현재 이 주제에 대한 많은 정보를 얻을 수 있습니다."라고 MacIntyre는 말합니다. 예를 들어 영국의 Wild Flower Society는 녹색 공간에서 생물 다양성을 유지하기 위한 좋은 원예 관행을 가르치는 온라인 회의를 제공합니다. 한편, Native Seed는 웹사이트에 유럽 종묘장 자생 식물 소유주 목록을 만들었습니다.

Frischie와 그녀의 동료 Matthew Shepherd는 온라인에서 무료로 사용할 수 있는 가이드를 작성하여 원예 및 생물 다양성 복원의 성공적인 경험을 자세히 설명합니다.

어떤 꽃이 토종 수분매개자에게 유용한지 식물 종묘장의 투명성이 높아지면 도움이 될 것이 분명하지만 소비자의 취향도 중요한 역할을 합니다. 아마도 많은 사람들은 여전히 ​​토종 식물이 덜 아름답다고 믿고 있습니다. 그러나 그들은 비 토착 식물이 가지고 있지 않은 집과의 관계를 가지고 있습니다.